LANGHE DOC NEBBIOLO 2021

Al naso è pulito, molto profumato, di notevole ampiezza e complessità. Nel bouquet spiccano le note speziate, che si fanno più marcate con il passare del tempo. Come ogni Nebbiolo che si rispetti ha un profumo in continua metamorfosi. Al palato si apprezza un tannino arrotondato da una buona dotazione alcolica e un’acidità fresca ma contenuta. Ogni sorso è un’esplosione di gusto, un connubio elegante e bilanciato. Esprime il carattere del vitigno nella sua zona di elezione. Un vino appagante, a cui non si nega un secondo calice, con finale persistente e un bel richiamo del frutto.