BAROLO DOCG CANNUBI 2017

Un Barolo asciutto, tannico, che invade in punta di piedi il palato e vi permane lungamente, con un ventaglio di sensazioni olfattive ampio e complesso. Ha struttura ferma e decisa, con una tessitura delle molecole molto morbida. L’eleganza e la setosità dei suoi tannini ne mitigano l’ardore giovanile, regalando un vino che si apre al naso con piacevoli note fresche di frutti rossi, seguite da sentori di frutta matura, fiori secchi e l’inconfondibile nota agrumata-speziata caratteristica del Cannubi. Bevibilità e longevità fanno parte del corredo del vino, di cui non bisogna perdere nemmeno i primi anni di evoluzione, carichi di grandi aspettative.